PAPAS RÚSTICAS

Bastones muy gruesos con piel, de textura firme y excelente presentación.

Ideales para acompañar hamburguesas caseras o para combinarlas con diferentes salsas y carnes. Al no tener aceite agregado poseen el auténtico sabor a la papa.

Sugerencias de cocción:

FreidoraColocá la temperatura en 185°C y sumergí el canasto en aceite cuando el indicador de la freidora se apague. No sobrecargues el canasto para obtener una mejor fritura. Cociná por 3 minutos o hasta alcanzar el dorado deseado. Si las freís por 1 minuto y medio, las reservas a temperatura ambiente y luego les das otra fritura bien caliente durante 1 minuto y medio más, el resultado es aún mejor.

Sartén: Precalentá el aceite a temperatura alta y luego colocá las papas lentamente y sin sobrecargar la sartén. Cociná las papas por 3 minutos o hasta alcanzar el dorado deseado.

Horno: En una placa previamente precalentada y con rocío vegetal o aceite, colocá las papas en una sola capa y cocinalas a temperatura máxima por 30 minutos. Cuando se despeguen solas rotalas para dorarlas parejas. 10 minutos más al horno y a disfrutar!

Presentación: 2.5kg

FINCA BALCARCE - PAPAS RÚSTICAS - 2,5KG

$741,33
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PAPAS RÚSTICAS

Bastones muy gruesos con piel, de textura firme y excelente presentación.

Ideales para acompañar hamburguesas caseras o para combinarlas con diferentes salsas y carnes. Al no tener aceite agregado poseen el auténtico sabor a la papa.

Sugerencias de cocción:

FreidoraColocá la temperatura en 185°C y sumergí el canasto en aceite cuando el indicador de la freidora se apague. No sobrecargues el canasto para obtener una mejor fritura. Cociná por 3 minutos o hasta alcanzar el dorado deseado. Si las freís por 1 minuto y medio, las reservas a temperatura ambiente y luego les das otra fritura bien caliente durante 1 minuto y medio más, el resultado es aún mejor.

Sartén: Precalentá el aceite a temperatura alta y luego colocá las papas lentamente y sin sobrecargar la sartén. Cociná las papas por 3 minutos o hasta alcanzar el dorado deseado.

Horno: En una placa previamente precalentada y con rocío vegetal o aceite, colocá las papas en una sola capa y cocinalas a temperatura máxima por 30 minutos. Cuando se despeguen solas rotalas para dorarlas parejas. 10 minutos más al horno y a disfrutar!

Presentación: 2.5kg